Copeaux de fumage cerisier

Apportez de nouvelles saveurs à vos préparations au fumoir ou au barbecue à gaz avec ces copeaux cerise!

La fumée sucrée et fruitée de la cerise convient parfaitement pour la volaille (la peau prend une jolie couleur brun foncé). La fumée donne une belle teinte rosée aux viandes légères. Le cerisier convient pour fumer le poulet, la viande de porc, le jambon et la viande de bœuf.

Les copeaux sont 100% naturels.

Faites tremper les copeaux quelques heures dans de l’eau et égouttez-les avant utilisation. Ils conviennent à l’Universal Smoker Box et au tiroir fumoir. Vous pouvez également les placer directement dans un sachet perforé en aluminium sur les charbons ardents de votre four fumoir.

Poids: +/- 350 gr